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About
タピオカショップaoca
2017年OPENの福岡県大牟田市にあるタピオカ専門店『aoca』、原料にこだわった作る手打ちタピオカの直売ショップです。保存料不使用の生タピオカを是非!
コンセプト
福岡発。国産てごね生タピオカ専門店。オーム乳業の特製生クリームを使った、濃厚タピオカドリンクBobaが人気です。
店舗一覧
aoca 大牟田店
住所 | 福岡県大牟田市本町3-2-8 |
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営業時間 | 13:00〜17:00 |
定休日 | 水曜日・日曜日 |
aoca 熊本店
住所 | 熊本県熊本市中央区下通1-5-6 |
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営業時間 | 17:00〜1:00 |
定休日 | 日曜日 |
よくある質問
- 国産生タピオカってどう違うのですか?
- 現在、日本国内で流通しているタピオカのほとんどは海外からの輸入品です。船便で運ぶために防腐剤などで菌の発生を抑える必要があるのですが、aocaでは保存料を使いたくないので作りたてをすぐに冷凍し、菌の発生を抑えてます。またブラックココアパウダーを使用し、着色料も使用していません。
- 冷凍である必要は?
- 常温真空パックの商品も、ネット上などでは現在見受けられますが、品質のブレが非常に大きいのが特徴です。 作りたてを冷凍することにより、安定した品質の商品をお届けすることが可能です。
- タピオカの粒の大きさはどのくらいですか?
- 当店のタピオカの粒は10mm規格と、中粒〜大粒ぐらいの大きさとなっています
- 一度食べてみてから検討したいけど?
- 初回用のお試し300gサンプル商品をご用意しております。10〜15杯分程は作ることができますので一度ご検討ください。
- 納期はどのくらいですか?
- 通常でしたら、午前中までのご注文でしたら、注文をいただいてから翌々日には発送いたしますが、ご注文の混み合い方などによってはお時間を頂戴する場合もございます。
- 茹でる時間や蒸す時間はどのくらいですか?
- 当店のタピオカの配合比率は、熱湯に冷凍のままの商品を入れて20分間茹で、その後20分間蒸すことで完成します。
- 茹で上がったタピオカはどのように保存してますか?
- 当店では、茹で上がったタピオカは常温にて、シロップに漬け込み御客様に提供しています。冷蔵庫保存は、タピオカが硬くなるのでおすすめいたしません。 また、タピオカ自体が長時間保存には不向きの商品ですので、4〜5時間程度では使い切る量で茹でられてください。
- 返品・キャンセルはできますか?
- 【お客様のご都合による返品】 お客様都合による返品、交換はお断りさせて頂いております。 【商品のお届け違い・破損】 送料当社負担にて交換、または返金をお受け致します。 商品到着後7日以内にご連絡下さい。 ●返品の送料・手数料の負担について 初期不良の場合は当社が負担いたします。 ※お客様都合でお受取り拒否等された場合は送料をご請求させて頂きます。 (発送時送料+返送時送料 ※返送時送料は弊社契約外送料となります為、通常より高い金額となります。) ●返金について 返品商品到着確認後7日以内にお客様ご指定口座にお振込いたします。 【キャンセルについて】 発送後の場合はキャンセルが出来ませんご了承下さい。 ※目安と致しまして、希望到着予定日の3営業日前までとなります。
- 実際タピオカの味は美味しいですか?
- 中粒〜大粒で芯が残らいモチモチ系に仕上がる配合比率で作ってます。 当店もタピオカの品薄で毎回違う商品が届いて困っていた時期がありました。もう、品質のばらつきの大きい輸入品に頼らなくても大丈夫です!